Muzlu Muhallebi Tarifi

Gayet pratik ve şık görünen, kıvamı ve aromasıyla damağınızı mest edecek, sütlü bir tatlı: Muzlu Muhallebi Tarifi…

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket krem şanti
• 1 paket vanilya

Kâse dibine dizmek için;

• 3 adet dilimlenmiş muz

Çikolata Sosu İçin;

• 2 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu

Üzerine serpmek için;

• Hindistan cevizi tozu

Yapılışı:

Muhallebi yapımı için vanilya ve krem şanti dışındaki malzemeleri, koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.

Muhallebimiz kıvam alınca ocaktan alıyoruz ve içine vanilya ve krem şanti paketini boşaltıyoruz.

Mikser yardımıyla muhallebimiz pürüzsüz kıvama ulaşana kadar karıştırıyoruz.

Dilimlediğimiz muzları, kâsenin dibine diziyoruz.

Muzların üzerine muhallebimizi döküyoruz.

Muhallebimiz soğurken, çikolata sosumuzu hazırlıyoruz.

2 su bardağı süte, 1 paket çikolata sosunu döküp; kıvam alana kadar orta ateşte pişiriyoruz.

Muhallebilerimizin üzerine, çikolata sosunu döküyoruz.

Muzlu muhallebimiz oda sıcaklığına ulaştığında, muhallebimizi buzdolabında soğumaya bırakıyoruz. Muzlu muhallebimiz soğuyunca, üzerine hindistan cevizi tozunu serpiyoruz.

Afiyet olsun…