Muzlu Pankek Tarifi

bebek pankek tarifi
bebek pankek tarifi

Muzlu Pankek Tarifi

Sadece yarım muz kullanarak ve buğday unu kullanmayarak hazırlamış olduğum sağlıklı, doyurucu ve oldukça da lezzetli muzlu pankek tarifim var 😉

İçeriğinin temizliğinden dolayı bebek ek gıdada (7. aydan itibaren) bu tarifi kullanabilirsiniz 😉 Toz tarçını kullanmayabilirsiniz eğer bebeğinize yedirecekseniz ya da çok çok az koyabilirsiniz.  Üzerine bir şey sürmeden, süslemeden (çünkü fıstık ezmesi ve antep fıstığı hassas gıda bebeğiniz için) bebeğinize yedirebilirsiniz 😉

Muzlu Pankek Malzemeleri:

  • Yarım muz
  • 3 yemek kaşığı yulaf unu (yulaf ezmesini robottan geçirdim)
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilin

Üzeri için;

  • Antep fıstığı ve fıstık ezmesi

Muzlu Pankek Yapılışı:

Muzlu pankek yapımı için yulaf ezmesini robottan geçiriyoruz ve yulaf ununu elde ediyoruz elinizin altında hazır yoksa 😉

Muzu çatalla eziyoruz ve üzerine kalan malzemeleri ekliyoruz, karıştırıyoruz.

Tavayı yağlıyoruz (ben tereyağı erittim) ve ısıtıyoruz; siz dilerseniz hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz. Muzlu pankek harcımızı içine döküp yayıyoruz.

Kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte pişiriyoruz muzlu pankeki.

Alt kısım pişince spatula yardımıyla ters çevirip muzlu pankekin diğer yanını da pişiriyoruz.

İki yanı pişen muzlu pankeki servis tabağına alıyoruz.

Üzerine fıstık ezmesi sürüp; antep fıstığı kırığı serpebilirsiniz; çok yakışıyor muzlu pankeke 😉

Afiyet olsun…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz