Muzlu Yumurtalı Tost Tarifi

Tatlı-tuzlu uyumunu birlikte sevenlerdenseniz (benim gibi 🙂 ) lezzetli, doyurucu, tatlı krizlerinize de birebir muzlu yumurtalı tost tarifim var 😉

Muzlu Yumurtalı Tost Malzemeleri:

• 2 dilim ekmek
• 1 adet muz
• 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• Bir fiske tuz

Üzeri için (isteğe bağlı);

• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 çay kaşığı toz şeker

Muzlu Yumurtalı Tost Yapılışı:

Muzlu yumurtalı tost yapımı için yumurtamızı tuzla çırpıyoruz bir kapta.

Ekmek dilimlerimizin kenar kısımlarını kesiyoruz.

Fıstık ezmesini sürüyoruz her iki dilimin üzerine.

Dilimlenmiş muzlarımızı diziyoruz ve muzlu tostumuzu kapatıyoruz.

He her iki yanını, çırpılmış yumurtamıza batırıyoruz.

Sıvıyağ + tereyağ koyduğumuz ve ısıttığımız tava içinde; muzlu tostumuzu güzelce kızartıyoruz.

Yan kısımlarını da dik tutarak kızartabilirsiniz isterseniz 😉

Ortadan ikiye kesiyoruz.

Sıcak sıcak muzlu tostu servis tabağına alıyoruz.

Toz şeker + toz tarçını karıştırıp, süzgeçle üzerine serpebilirsiniz yumurtalı muzlu tostun 😉 Bu aşama şart değil ama aşırı öneririm; lezzet bombası yaratıyor adeta bu ufak detay 😉

Yanına kahvemizi de yaptık mı sıcak sıcak; değmeyin lezzet keyfine 🙂

Afiyet olsun…