Brokolili Pankek Tarifi (8. Aydan İtibaren)
C vitamini ve lif deposu olan brokoliyi bebeğinize yedirme yöntemlerinden bir tanesi : Brokolili Pankek 😉 Siz de klâsik pankek dışında bir tat denemek isterseniz; kendiniz de rahatlıkla tüketebilirsiniz 😉
Bu arada brokoli sindirim anında gaz yapabilir. Bebeğinizin sindirim problemi varsa, biraz daha büyümesini bekleyebilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 adet yumurta (bebeğiniz 1 yaşından küçükse sadece sarısı)
- 2 avuç içi brokoli
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
Yapılışı:
Brokolileri saplarıyla birlikte güzelce yıkıyoruz ve bütün malzemeleri rondodan geçiriyoruz.
Yağ ile fırçaladığımız tavada, brokolili pankeklerimizi önlü arkalı pişiriyoruz.
Vermiş olduğum ölçülerden 6 adet brokolili pankek çıktı. Siz istediğiniz adete göre malzeme niktarında arttırma / azaltma yapabilirsiniz.
Brokolili pankeki bebeğiniz direkt bu şekilde yemezse;
1 tatlı kaşığı labne + 1 tatlı kaşığı ruşeym + 1 tatlı kaşığı dövülmüş ceviz + 1 adet brokolili pankek + süt (isteğiniz kıvama göre süt miktarını ayarlayabilirsiniz)
tüm bu malzemeleri rondodan geçirip, mama gibi bebeğinize yedirebilirsiniz 😉
Afiyet olsun bebişlerimize ve bize 😉
