Makarna Salatası Tarifi

Özellikle makarna severler için çok lezzetli bir makarna salatası tarifim var üstelik mayonez kullanmadan, sebzeye doyacağınız bir tarif 😉

Malzemeler:

• 1 kâse bezelye
• 1 kâse havuç (küçük doğranmış)
• 1 kâse patates (küçük doğranmış)
• 1 kâse salatalık turşusu(küçük doğranmış)
• 1 kâse haşlanmış mısır
• 300-400 gr kadar makarna (sebzeli makarna kullandım ben)
• Yarım kg yoğurt
• Tuz

Yapılışı:

Makarna salatası yapımı için doğranması gereken sebzelerimizi küçük küçük doğruyoruz (patates, havuç, saltalık turşusu).

Bezelye, havuç ve patatesleri bol suda haşlıyoruz yumuşayana kadar.

Makarnalarımızı da bol suda haşlıyoruz.

Makarna ve sebzeleri süzüyoruz.

Tüm malzemeleri bir kapta bir araya getiriyoruz.

Yoğurt + tuz da ilâve edip; güzelce karıştırıyoruz.

Afiyet olsun…