Starbucks Kurabiye Tarifi

Starbucks kurabiye bir diğer adıyla cevizli çikolatalı kurabiye 🙂 Yaptığınızda bereketli olmasına rağmen, kısa sürede bitmeye aday bir kurabiye tarifi olur kendileri 🙂 Süt, çay ve kahveyle de ayrıca mükemmel gidiyor 🙂

Malzemeler:

• 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 4 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1 su bardağı toz şeker
• 3.5 su bardağı kadar un
• 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
• 1 çay bardağı iri kırılmış bitter çikolata (veya damla çikolata)
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu

Yapılışı:

Starbucks kurabiye yapımı için çikolata ve ceviz dışındaki tüm malzemeleri bir kapta bir araya getiriyoruz.

Güzelce yoğuruyoruz.

Çikolata ve cevizi de ekliyoruz.

Karıştırıyoruz. Üzerini streç film ile örtüyoruz. Buzdolabında starbucks kurabiye hamurunu dinlendiriyoruz.

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında starbucks kurabiyelerin üstü çatlayana kadar pişiriyoruz (benim kullandığım fırında 15 dk yeterli oldu)

Fırından çıkan starbucks kurabiyeleri bardakla bastırıyoruz.

Fırına tekrar koyuyoruz ve 5 dk kadar daha pişiriyoruz.

Soğumaya bırakıyoruz starbucks kurabiyeleri 🙂

Yedıkçe her lokmasında kaybolacağınıza eminim 🙂

Afiyet olsun…