Çikolata Soslu Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi
Basit malzemeli, yapımı oldukça kolay, hafif ve sütlü, fırın gerektirmeyen, lezzetli mi lezzetli çikolata soslu kakaolu irmik tatlısı tarifim var. Ben çikolata sosunu da kendim hazırladım, siz isterseniz hazır çikolata sosu paketi de kullanabilirsiniz 😉
Çikolata Soslu Kakaolu İrmik Tatlısı Malzemeleri:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
Çikolata sosu için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1.5 yemek kaşığı kakao
- 1.5 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 12 kare bitter çikolata
Üstü için;
- Hindistan cevizi & Fındık kırıkları
Çikolata Soslu Kakaolu İrmik Tatlısı Yapılışı:
Çikolata soslu kakaolu irmik tatlısı yapımı için bir tencere içine kakao, toz şeker, irmik alıp karıştırıyoruz.
Sütü azar azar ilâve edip karıştırıyoruz.
Orta ateşte ocakta kıvam alana kadar pişiriyoruz (karıştırarak).
Kıvam alan kakaolu irmik tatlısını ocaktan alıp üzerine vanilin ilâve ediyoruz, karıştırıyoruz.
Kakaolu irmik tatlısı hazır.
Borcam içine döküyoruz, 5 saat buzdolabında bekletiyoruz.
Çikolata sosunu hazırlamak için süt, su, kakao, un, toz şekeri küçük bir sos tenceresi içinde karıştırıyoruz.
Orta ateşte kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Bitter çikolatayı da ekliyoruz içine.
Kıvam yoğunlaşınca ocaktan alıyoruz çikolata sosunu.
Buzdolabından çıkardığımız kakaolu irmik tatlısı üzerine döküyoruz çikolata sosunu.
Dolaba kaldırıyoruz çikolata soslu kakaolu irmik tatlısını. 8 saat de bu şekilde bekletiyoruz; vaktiniz varsa 1 gece önceden bekletebilirsiniz; kıvamı daha iyi oluyor 😉
Servis ederken üzerine hindistan cevizi ve fındık kırıklarını serpebilirsiniz 😉
Dilimleyerek servis edebilirsiniz çikolata soslu kakaolu irmik tatlısını 😉
Kıvamının güzelliğini aşağıdaki görselden görebilirsiniz 😉
Çikolataya doyacağınız bu basit malzemeli tatlıyı denemenizi aşırı öneririm 😉
Afiyet olsun…
