Kolay Buğday Mezesi Tarifi
Serince, hafif ister ana yemek yerine; isterseniz de ana yemek yanına yancı olarak tercih edebileceğiniz Kolay Buğday Salatası Tarifim var. 😉
Buzlukta siz de benim gibi haşlanmış buğday bulunduranlardansanız; hazırlaması 5 dk’nızı bile almayacaktır. Elinizin altında haşlanmış buğday yoksa, bir gece öncesinden buğdayı ıslatıp; ertesi gün düdüklüde haşlayabilirsiniz.
Kolay Buğday Mezesi Malzemeler:
- 1 kâse haşlanmış buğday
- Tuz, sarımsak tozu, baharatlar
- Bir avuç kırılmış ceviz
Üzeri için;
- Kuru domates, zeytinyağı
Kolay Buğday Mezesi Yapılışı:
Pratik buğday mezesi için yapmamız gerekenler çok basit:
Haşlanmış süzülmüş buğday + yoğurt ve baharatları bir kâsede bir araya getiriyoruz.
Karıştırıyoruz.
Üzerine kuru domates koyup; çok az zeytinyağı gezdiriyoruz.
Buğday mezesi en kolay haliyle hazır 😉
Afiyet olsun…