Çilekli Mangolu Salata Tarifi

Farklı ama tatlı aromalarda; yeşillikli, meyveli salata yemek istiyorsanız çilekli mangolu salata tarifime bir şans verebilirsiniz 😉

Malzemeler:

• 1 kâse yeşillik
• 1 avuç mango küpleri
• 1 avuç çilek
• 1 adet salatalık (halka dilimlenmiş)
• 2 avuç haşlanmış nohut
• Yarım avokado (tam olgunlaşmış ve dilimlenmiş)

Salata sosu için;

• 2 yemek kaşığı kıvamlı yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı bal
• 1 çay kaşığı kuru nane
• Yarım limonun suyu
• 1 çay kaşığı nar ekşisi

Üzerine serpmek için (isteğe bağlı);

• Susam ve kabak çekirdeği içi

Yapılışı:

Çilekli mangolu salata yapımı için servis tabağının tabanına yıkayıp; süzdüğümüz yeşilliklerimizi koyuyoruz.

Onun üzerine salatalık ve avokado dilimleri + haşlanmış nohut serpiştiriyoruz.

Mango ve çilekleri de en üstüne yerleştiriyoruz.

Salata sosu için gerekli malzemeleri bir kâse içinde karıştırıp, salata tabağının üstüne döküyoruz.

Kabak çekirdeği içi ve susam ile çilekli mangolu salatanın üzerini süsleyebilirsiniz 😉

Çilekli mangolu salatayı karıştırarak lezzet bombası içine kolayca düşebilirsiniz 😉

Afiyet olsun…