Kakaolu Dondurma Tarifi
Normal yediğimiz dondurmadan tadı biraz farklı olsa da (hafif bir tadı var) sağlıklı ve lezzetli bir ev yapımı dondurma: Kakaolu Dondurma Tarifi… Kakaolu Dondurmanın bu tarifini evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 2 adet orta boy muz (olgunlaşmış muz tercih ediniz)
- 3 yemek kaşığı bal
- Yarım su bardağı süzme yoğurt
- 5 yemek kaşığı kakao tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı:
Kakaolu dondurma yapımı için öncelikle muzları doğruyoruz ve buzlukta donduruyoruz (buzlukta en az 2 saat). Benim gibi, geceden buzluğa atabilirsiniz, iyice donmuş oluyor 😉
Donan muzları buzluktan aldıktan sonra, bir robot içine diğer tüm malzemelerle birlikte koyuyoruz ve kakaolu dondurmamızı pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
Robot çalışırken, kenarda parçalar kalacaktır, onları sıyırıp sıyırıp robotu tekrardan çalıştırıyoruz.
Hazır olan kakaolu dondurma karışımımızı en az 6 saat buzlukta bekletiyoruz.
Afiyet olsun…
