Kavunlu Dondurma Tarifi

Mis gibi kokan kavunu, özellikle yaz aylarında ferah ferah dondurma içinde tüketmek isterseniz buyrun kavunlu dondurma tarifimde buluşalım 😉

Malzemeler:

• Yarım kavun (küçük boy; dilimlenmiş)
• 2 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı agave şurup (veya bal)

Yapılışı:

Kavunlu dondurma yapımı için kavunu  dilimleyip buzlukta donduruyoruz.

Kavun donduktan sonra robota alıyoruz; üzerine su + limon suyu ve agave şurubu ilâve ediyoruz.

Pürüzsüz kıvam aldıktan sonra kavunlu dondurmayı bir kaba boşaltıyoruz.

Buzlukta tekrar donduruyoruz.

Çok fazla dondurursanız kavunlu dondurma kristalleşebilir.

O yüzden 1 saatten fazla buzlukta tutmanızı önermem.

Servis edebilirsiniz kavunlu dondurmayı 😉

Afiyet olsun…