Haydari Tarifi
En güzel beyaz lezzetlerimizden birisi: Haydari 🙂 Yemeklerimizin yanında kullanılabilecek, bilinen yoğurtlu salata/mezelerimizden bir tanesi…
Malzemeler:
- 2 kalın dilim beyaz peynir
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kaya tuzu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı dolusu iri dövülmüş ceviz
Yapılışı:
Haydari için gerekli malzemeleri bir kap içinde topluyoruz ve hepsini güzelce karıştırıyoruz.
Tabağımıza haydariyi alıp; servis edebiliriz. Üzerinde çok az zeytinyağı gezdirip, yarım da ceviz koyabilirsiniz 😉
Afiyet olsun…
