Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi

Zeytinyağlısına alışkın olduğumuz brokoliyi yoğurt ile denemk isterseniz bu tarifi gözden geçirebilirsiniz: Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi…;)

Malzemeler:

• 400 gr kadar brokoli
• Bir tutam tuz
• Sarımsaklı süzme yoğurt

Yapılışı:

Yoğurtlu brokoli salatasının yapımı oldukça basit: brokolilerimizi suda ya da bug-harda haşlıyoruz. Çok da yumuşatmıyoruz ama hafif diri kalmalı 😉

Birazcık tuz attığımız sarımsaklı süzme yoğurdumuzu haşlanmış brokolilerimizin üzerinde gezdiriyoruz. Yoğurtlu brokoli salatasının üstüne dilerseniz kuru nane ve pul biber serpebilirsiniz 😉

Afiyet olsun…