Avokado Yatağında Fırında Yumurta Tarifi
Farklı sunumlu, doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltılık tarifim var: Avokado yatağında fırında yumurta 😉
Malzemeler:
- Yarım avokado (tam olgunlaşmış)
- Tuz, kekik, zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım parçalanmış hindi füme
Yapılışı:
Avokado yatağında fırında yumurta yapmak için yarım avokado içini kaşıkla çıkarıp; tuz, kekik ve zeytinyağı ile eziyoruz.
Avokado kabuğunun üzerine bu karışımı derinlemesine yayıyoruz.
1 adet yumurtayı üzerine kırıp; çok az tuz serpiyoruz ve parçaladığımız hindi fümeleri serpiyoruz.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında yaklaşık 15 dk kadar pişiriyoruz.
Karabiber serperek servis edebilirsiniz avokado yatağında fırında yumurtayı 😉
Afiyet olsun…
