Avokado Yatağında Köfte Tarifi
Avokado sevmeyen bebeğim bile tabağını bitirdiği için, hazırlamış olduğum avokado yatağında köfte tarifini gönül rahatlığıyla paylaşıyorum. Kendiniz de afiyetle ve sağlıklı bir şekilde bu yemeği tüketebilirsiniz 😉
- Avokado püresi içinde köfteleri küçük küçük parçalar halinde parçalayarak bebeğinize yedirebilirsiniz.
- Buzlukta önceden bebeğim için hazırlamış olduğum, bebek köftelerim (Yapılışı https://annelikzordediler.com/bebek-koftesi-nasil-yapilir-9-aydan-itibaren/ bu linkte mevcut hatta 😉 ) vardı. Hazır bir şekilde onu kullandım ve böylece zamandan epey bir tasarruf sağlamış oldum.
- Bebeğinize ilk kez tattıracağınız ürünler varsa, alerjisi olmadığından emin olduktan sonra (3 gün kuralıyla bunu bebeğinizde test edebilirsiniz.) bu tarifi hazırlamanızı öneririm garanti olması açısından.
Yapması gayet olan avokado yatağında köfte yapımı için gerekli malzemeleri ve yapılış adımlarını aşağıda yazdım, dileyenler okuyup uygulayabilir 😉
Malzemeler:
- 1 adet avokado
- 2 adet köfte
- 1 tatlı kaşığı dövülmüş ceviz içi
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Çok az tuz
Yapılışı:
Avokado yatağında köfte yapımı için öncelikle olgunlaşmış avokadomuzu ikiye kesiyoruz, çekirdeğini çıkardıktan sonra içini ayırıyoruz.
Ayırdığımız avokado içi, yoğurt, ceviz içi ve tuzumuzu iyice karıştırıyoruz. Avokado püremiz böylece hazır 😉
1 yemek kaşığı zeytinyağında köftelerimizi önlü arkalı pişiriyoruz.
Boşalttığımız avokado çanağına, önce hazırladığımız püremizi döküyoruz; sonra köftemizi koyuyoruz. Sonra 1 çay kaşığı kadar tekrar avokado püresini koyuyoruz.
Ve artık avokado yatağında köftemiz hazıır 😉
Afiyet olsun bebişlerimize ve bize…
