Ton Balıklı Dip Sos Tarifi
Deniz ürünleri sevenler için hazırlamış olduğum pratik bir dip sos tarifim var: Ton balıklı dip sos. Kızarmış ekmek veya taco üzerinde bu lezzeti değerlendirebilirsiniz 😉
Malzemeler:
- 1 büyük boy ton balık konservesi
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Bir tutam kıyılmış dereotu
- Tuz (Tuzu balıktaki tuz oranına göre ayarlayabilirsiniz)
Yapılışı:
Ton balıklı dip sos yapımı için balığın yağını süzüyoruz. Kalan malzemeleri üzerine ilâve ediyoruz.
Çatalla iyice eziyoruz.
İster ekmek, isterseniz taco üzerine bu sosu koyabilirsiniz 😉
Ben lavaş ekmeği küçük yuvarlaklar hainde kestim. Önüne ve arkasına yağ + baharat karışımını fırça ile sürüp, önceden ısıttığım 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirdim. Çıkardıktan sonra, soğumaya bıraktım ve bekledikçe taco çıtırlaştı 😉
Oldukça da çok yakıştı ton balıklı dip sos taco üzerinde; tek atımlık lokmalık gibi çıtırdadı gitti ağızda 🙂
Afiyet olsun…