Hardallı Patates Tarifi
Patatesi farklı bir sosla servis etmek isteyenler ve değişik tat arayanlar için hazırlamış olduğum Hardallı Patates Tarifi‘m var 🙂
Malzemeler:
- 3 adet orta boy patates
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı hardal
- 4 yemek kaşığı mayonez
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
Hardallı patates yapımı için patatesleri iri küp doğruyoruz ve yumuşayana kadar haşlıyoruz (çok fazla haşlamayın; karıştırırken ezilmemeli).
Haşlanan patatesleri süzüyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Bir kâsede hardal, mayonez, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz.
Bu sos ile patatesi birleştiriyoruz.
Güzelce harmanlayıp; hardallı patatesi servis edebilirsiniz 😉
Afiyet olsun…