Fırında Domatesli Somon Balığı Tarifi

Akşam yemeğini pratik şekilde hazırlamak ve balı tüketmek isteyenler için hazırladığım, lezzeti sosunda gizli fırında domatesli somon balığı tarifim var 😉

Soslu somon balığı hazırlamak isterseniz de; bu tarifime göz atabilirsiniz 😉

Fırında Domatesli Somon Balığı Malzemeleri:

• 4 adet somon balığı dilimi (derisi alınmış)
• 500 gr kadar cherry domates
• 1 adet kırmızı soğan (piyazlık, kalın doğranmış)

Sosu için;

• 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
• Bir tutam doğranmış maydanoz
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Fırında Domatesli Somon Balığı Yapılışı:

Fırında domatesli somon balığı yapımı için sebzelerimizi fırın kabına alıyoruz.

Sosu için gerekli malzemeleri bir tabakta (tuz, karabiber, zeytinyağı, doğranmış maydanoz, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, limon suyu) karıştırıyoruz.

Derisi alınmış somon balıklarımızın her yanını bu sosa buluyoruz.

Sebzelerimizin üzerine balıklarımızı diziyoruz.

Kalan sosu da en üstünde gezdiriyoruz.

Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda domatesli somon balığımızı pişiriyoruz.

Benim kullandığım fırında 30 dk yeterli oldu domatesli somon balığı için 😉

Afiyet olsun…