
Fırında Çıtır Tavuk Tarifi
Yağda kızartmadan; fırında çıtır tavuk yapmak istiyorsanız bu tarifime bir şans verin derim 😉 Yanına yoğurtlu sos + yine fırında kızarmış patates koyduk mu alın size lezzetli mi lezzetli bir tavuk menüsü 😉 Özellikle de yediklerinize dikkat etme dönemindeyseniz; bu hafif ve protein deposu olan fırında çıtır tavuk ile mideniz bayram edecektir 🙂
Malzemeler:
- 500 gr tavuk göğsü
- 2 su bardağı mısır gevreği
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
Fırında çıtır tavuk yapımına bir kâse içinde yumurta ve baharatlarımızı çırparak başlıyoruz.
Robotta mısır gevreğini iri kalacak şekilde doğruyoruz.
Tavuk göğsü dilimlerimizi önce yumurtalı karışıma; ardından mısır gevreğine buluyoruz.
Pişirme kâğıdı serdiğimiz fırın tepsisine tavuk göğüslerimizi diziyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında tavuklarımızı güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
Ardından fırında çıtır tavukları sıcak sıcak servis edebilirsiniz 😉
Afiyet olsun…