Tavada Granola Tarifi
Hazırlaması, pişmesi 15 dk’nızı bile almayacak pratik ve kıtır kıtır çok lezzetli bir kahvaltılık / atıştırmalık tarifim var: Tavada Granola …
Malzemeler:
- 1 kâse dolusu yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 yemek kaşığı bal
- Çekirdek içi, çiğ badem
- 4-5 kare kıyılmış bitter çikolata
Yapılışı:
Tavada granola yapımı için tava içine hindistan cevizi yağını alıp; yulaf ezmeleriyle birlikte kavuruyoruz. Birkaç dk sonra çekirdek içi ve bademleri de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Sonrasında toz tarçın ilâve ediyoruz.
Karıştırıp kavuruyoruz granolayı; toplamda 10 dk kavurma yeterli oldu.
Ocaktan alıp sıcaklığı geçmeden, balı ekliyoruz ve karıştırıp yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yayıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Sıcaklığı geçince kıyılmış bitter çikolataları da ekleyebilirsiniz.
Soğuyunca zaten kıtır kıtır olacaktır granola 😉
Granolanın istediğiniz kadarını servis kâsesine alıp; kalanını kavanoz veya saklama kabına koyabilirsiniz 😉
Süt eşliğinde kahvaltıda, ara öğünlerde sağlıklı ve doyurucu şekilde tüketebilirsiniz granolayı 😉
Afiyet olsun…