Patatesli Mercimekli Nugget Tarifi
Sağlıklı, pratik, çocuklarınızın da favorisi olacak patatesli mercimekli nugget tarifim var 😉
Patatesli Mercimekli Nugget Malzemeleri:
- 2 adet patates (haşlanmış)
- 1 çay bardağı dolusu kırmızı mercimek (haşlanmış)
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz, kırmızı toz biber, sarımsak tozu, karabiber
- 4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Patatesli Mercimekli Nugget Yapılışı:
Patatesli Mercimekli Nugget yapımı için patates ve mercimeğimizi ayrı ayrı haşlıyoruz.
Derin bir kâse içine tuz ve baharatlarla birlikte eziyoruz.
Ezdikten sonra kıvamına göre galeta unu ilâve ediyoruz. Benimkinde 2 yemek kaşığı yeterli oldu 😉
Avucumuzu ıslatarak nugget harcından alıyoruz ve içine kaşar peynirimizden koyuyoruz.
Yuvarlayarak kapatıyoruz, üzerinden bastırıyoruz.
Tüm patatesli nugget harcı için aynı işlemi uyguluyoruz.
Çok az yağ sürüp, tavamızı güzelce ısıtıyoruz.
Patatesli mercimekli nugget‘ ları diziyoruz.
Önlü arkalı patatesli nuggetlarımızı kızartıyoruz.
Sıcak sıcak içinde eriyen kaşar peyniriyle birlikte servis edebilirsiniz patatesli mercimekli nuggetları 😉
Afiyet olsun…
