Mısır Unlu Krep Tarifi

Yumuşacık, mis gibi, klâsik krepten farklı aromada bir krep tarifi arıyorsanız; buyrun mısır unlu krep tarifime 🙂

Malzemeler:

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı mısır unu
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu

Yapılışı:

Mısır unlu krep yapımı için süt, sıvı yağ ve yumurtayı bir kap içine alıp çırpıyoruz.

Mısır unu, un, hamur kabartma tozu ve tuzu da ilâve açıp, krep hamurunu elde etmiş olyoruz.

Tava üzerine, krep harcından 1 kepçe alıp tava üzerine yayıyoruz. (Tavanız yapışıyorsa çok az yağlayabilirsiniz ;))

Önlü arkalı güzelce kızartıyoruz mısır unlu krepleri.

Vermiş olduğum malzeme ölçülerinden 6 adet çıktı.

Kahvaltılarınızda gönül rahatlığıyla mısır unlu krep‘i deneyebilirsiniz 😉

Hatta mısır unlu krep içine soslardan sürüp, dürüm haline bile getirebilirsiniz 😉

Afiyet olsun…