Fırında Çıtır Patates Kızartması Tarifi
Mısır unlu, çıtır çıtır, fırında patates kızartması hazırlamak isterseniz bu tarifime bir göz atmanızı öneririm 😉
Malzemeler:
- 2 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı cajun baharatı (sarımsak çeşnili)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Fırında çıtır patates kızartması yapımı için mısır unu, cajun baharatı ve zeytinyağını alıyoruz.
Karıştırıyoruz.
Dilimlenmiş patateslerimizle bu sosu harmanlayıp; yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine patateslerimizi aralıklı diziyoruz.
Üstlerine de elimizle biraz zeytinyağı gezdiriyoruz.
180 derecelik önceden ısıttığımız fırınımızda patateslerimiz güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun…
