
Fırında Bebek Patates Tarifi
İster yemek yanlarında (özellikle et yemekleri) garnitür olarak, ister kahvaltıda; isterseniz de direkt tüketebileceğiniz bir yemek: Fırında bebek patates tarifi…
Cajun baharatı içinde tuz ve sarımsak gibi istediğim baharatlar olduğu için extra hiçbir baharat eklemeye gerek duymadım 😉 Siz cajun baharatı kullanmayacaksanız; onun yerine bir tutam tuz, karabiber, sarımsak tozu, kırmızı toz biber serpebilirsiniz 😉
Malzemeler:
- 250-300 gr kadar bebek patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sarımsaklı cajun baharatı
Yapılışı:
Bebek patateslerimizin kabuğunu soyuyoruz (isterseniz güzelce yıkayıp, kabuklarını soymayabilirsiniz de). Patateslerimizi ikiye bölüyoruz.
Zeytinyağı ve cajun baharatıyla harmanladığımız bebek patateslerimizi önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımıza veriyoruz.
Bebek patateslerimiz yumuşayıp pişene kadar fırında tutuyoruz 😉
Afiyet olsun…