Çikolatalı Yalancı Kestane Şekeri Tarifi

Kahve yanına veya çikolata krizlerinize masum ve yapımı kolay bir tatlı atıştırmalık tarifi isterseniz çikolatalı yalancı kestane şekeri tarifime göz atabilirsiniz 😉

Hatta çikolatalı yalancı kestane şekerini çocuklarınızın doğum günü organizasyonlarında yaparak (ben yaptım :)) miniklere sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamış olursunuz en pratiğinden  😉

Not 1: Meksika (kırmızı) fasülyesi yoksa normal fasülye de olabilir.

Not 2: Dışına bulamak için ceviz yerine iri dövülmüş fındık da olabilir 😉

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış meksika fasülyesi
• 10 adet hurma

Üzerini süslemek için;

• 3 yemek kaşığı  iri dövülmüş ceviz
• Benmari usulü eritilmiş yarım paket beyaz / sütlü veya bitter çikolata

Yapılışı:

Yalancı kestane şekeri yapabilmek için hurmalarımız sertse sıcak suda 15 dk kadar bekleterek yumuşatıyoruz.

Yumuşayan hurma ve haşlanmış meksika fasülyelerini birlikte güzelce eziyoruz.

Avucumuzda küçük toplar halinde yuvarlayarak şekil veriyoruz (dilediğiniz büyüklükte olabilir) Avucunuzu ıslatarak daha kolay şekil verebilirsiniz.

Bu yuvarlakları önce benmari usulü erittiğimiz çikolataya; ardından ceviz kırıntılarına buluyoruz.

Sonrasında buzdolabına koyup, en az 1 saat kadar dinlendiriyoruz 😉

Afiyet olsun…