Sağlıklı Muzlu Puding Tarifi

Rafine şeker kullanmadan, muz aromalı, çok lezzetli bir tatlı tarifim var: Sağlıklı Muzlu Puding Tarifi… Çocuklarınızla birlikte gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz 😉

Sağlıklı Muzlu Puding Malzemeleri:

• 1 su bardağı süt (soya sütü kullandım ben)
• 1 yemek kaşığı yulaf unu
• 1 yemek kaşığı badem unu
• 1 adet olgunlaşmış muz
• 1 tatlı kaşığı bal

Üzeri için (isteğe bağlı);

• 2 kare bitter çikolata + 1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı
• Hindistan cevizi tozu

Sağlıklı Muzlu Puding Yapılışı:

Sağlıklı muzlu puding yapımı için muzu eziyoruz.

Süt, yulaf unu ve badem ununu ekleyip; karıştırıyoruz.

Yulaf ezmesini ve bademleri robottan çekerek un haline getirebilirsiniz 😉

Puding kıvam alana kadar orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.

Ocaktan alınca ılımaya bırakıyoruz. Ilıdıktan sonra bal ilâve edip, karıştırıyoruz. Servis kâsesine döküyoruz ve buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.

Muzlu puding soğuduktan sonra benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatayı dökerek ve hindistan cevizi tozu serperek lezzetine lezzet katarak tüketebilirsiniz 😉

Tadı da kıvamı oldukça güzel 😉

Afiyet olsun…