Yulaf Pasta Tarifi
Rafine şeker kullanmadan, sağlıklı ve oldukça da lezzetli bir fit pasta tarifim var: Yulaf Pasta…
Aşağıda vermiş olduğum yulaf pastanın malzeme ölçüleri 2 kişiliktir. Ben, kızımla paylaştım yulaf pastayı 😉 Yetmedi valla; ikimiz de çok sevdik, 1 tane daha olsa yerdik 🙂
Malzemeler:
- 5 yemek kaşığı yulaf ezmesi (robottan geçiriyoruz)
- 2 yemek kaşığı süt
- 1.5 tatlı kaşığı ba
- 1 yemek kaşığı dolusu iri kırılmış ceviz
Arasına sürmek için;
- 1 tatlı kaşığı dolusu fıstık ezmesi
- 1 çay kaşığı bal
Üzeri için;
- 4 kare bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş + 1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı eklenmiş)
- Hindistan cevizi tozu
Yapılışı:
Yulaf pasta yapımına yulaf ezmelerini rondodan geçirerek başlıyoruz. Bir kap içine döküyoruz un haline gelmiş yulaf ezmelerini.
Süt, bal, cevizi de ekliyoruz.
Yoğuruyoruz.
İki parçaya ayırarak şekil veriyoruz.
Bir parça üzerine ballı fıstık ezmesini sürüyoruz. (Ben şekersiz fıstık ezmesi ve balı karıştırdım. Sizin elinizin altında direkt ballı fıstık ezmesi varsa onu kullanabilirsiniz 😉 )
Diğer parçayla üzerini kapatıyoruz. Yandan taşan fıstık ezmesini sürüyoruz yanlarına.
Benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatayı, yulaf pasta üzerine döküyoruz.
Hindistan cevizi tozunu da üzerine serpiyoruz.
Afiyet olsun…