Yulaf Ezmesiyle Makarna Salatası Tarifi
Yulaf ezmesiyle yaptığım tatlı yulaf lapalarıma (bakınız şu linkte: https://annelikzordediler.com/yulaf-lapasi-tarifleri/ ), tuzlu bir versiyon eklemek istedim. Canınız makarna salatası çektiğinde, daha masum ve fit versiyonunu yulaf ezmesiyle denemek isterseniz bu tarif tam da size göre: Yulaf Ezmesiyle Makarna Salatası Tarifi…
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı garnitür
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt (sarımsalı ve çok az sulandırılmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
Yulaf ezmesi ve suyu küçük bir tencere içinde bir araya getirip; lapa kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Lapa kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakıyoruz.
O arada sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayıp; tuz ve karabiberini ekleyip karıştırıyoruz.
Geniş bir kâse içine yulaf lapamızı + sarımsaklı yoğurdu + garnitürü alıp güzelce karıştırıyoruz.
Yulaf ezmesiyle yaptığımız fit makarna salatası hazır 😉
Afiyet olsun…
