Hot Dog (Sosisli Sandviç) Tarifi
Meşhur Amerikan fast food’u olan Hot Dog aslında bildiğimiz Sosisli Sandviç‘ten başka bir şey değildir. Çoğu yerde Hot Dog sosisi pişirmeden direkt hızlı ve pratik şekilde hazırlanmakla birlikte, ben bu tarifte lezzetli bir sos içinde pişirdim ve lezzeti resmen içine özümsettim 🙂 Üstelik de ahım şahım bir hazırlama süreci olmadan 😉
Hot Dog (Sosisli Sandviç) Malzemeleri:
- 1.5 tatlı kaşığı tereyağı
- 1.5 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay bardağı su
- Tuz, karabiber
- 1 adet sosis
- 1 adet sandviç ekmeği
Üzeri için;
- Ketçap, mayonez, hardal, soğan çıtırı
Hot Dog (Sosisli Sandviç) Yapılışı:
Hot Dog (Sosisli Sandviç) yapımı için tereyağı ve salçayı birlikte kavuruyoruz.
Rendelediğimiz sarımsağı da koyuyoruz.
İyice kavuruyoruz.
Kaynar su ekliyoruz; tuz + karabiber döküp karıştırıyoruz.
Sosisimizi içine ekleyip; 20 dk kadar pişiriyoruz bu sosun içinde.
Sandviç ekmeğimizin için sosa bandırıyoruz.
Sosisimizi ekmek içine alıyoruz.
Sosis üzerinde bu sostan 1 tatlı kaşığı kadar gezdiriyoruz.
Ketçap, mayonez, hardal sıkıyoruz.
En üstüne soğan çıtırı serpip, hot dog (sosisli sandviç)i servise hazır hale getiriyoruz 😉
Afiyet olsun…