
Pratik Pilav Üstü Döner Tarifi
Pratik et yemekleri tarifi arıyorsanız, zengin tabağıyla hem gözünüzü hem de karnınızı doyuracak pilav üstü döner tarifini deneyebilirsiniz 😉
Pratik Pilav Üstü Döner Malzemeleri:
- 2 su bardağı basmati pirinç
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket hazır döner (400 gr)
- Dilediğiniz turşular
- Cherry domates
- Kırmızı soğan + sumak + tuz + limon suyu
Pratik Pilav Üstü Döner Yapılışı:
Pilav üstü döner yapımı için basmati pirinçleri yıkıyoruz iyice suyu berraklaşana kadar. Tencere içine zeytinyağı + tereyağını da alıyoruz ve süzdüğümüz pirinçleri kavuruyoruz.
Ardından sıcak su + tuz ve limon suyunu da ekliyoruz.
Pilavımızın kapağını kapatıyoruz ve suyunu çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
Et dönerimizi tavada / mikrodalgada veya fırında pişirebiliriz. Ben mikrodalgada 5 dk da pişirdim. Tavada 6 dk; fırında 180 derecede 6 dk yeterli olacaktır 😉
Servis tabağına turşularınızı, soğanınızı ve domatesinizi koyabilirsiniz. Ben lahana, salatalık ve biber turşusu kullandım. Soğanı piyazlık doğrayıp, tuz, sumak ve limon suyuyla harmanladım güzelce 😉 Cherry domatesleri de ikiye bölüp dizdim.
Pilavını da ekleyip, üstüne sıcacık yaprak dönerini yerleştirdim 😉
Afiyet olsun…