
Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi
Kolay, lezzetli, ailece keyifle yiyebileceğiniz tavuklu sebzeli noodle tarifim var 😉
Karidesli noodle tarifi‘ni de paylaşmıştım; dileyenler üstüne tıklayarak, ona da bakabilir 😉
Tavuklu Sebzeli Noodle Malzemeleri:
- 2 adet tavuk göğsü
- 250 gr noodle
- Karışık sebze – Brokoli, havuç, taze fasülye, iri kırmızı soğan, sarı biber
(uzunlamasına doğranmış) 400 gr kadar - 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz (soya sosunun tuzluluk oranına göre ayarlayabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı sirke
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tatlı chili biber sosu
- 1 tatlı kaşığı susam
Tavuklu Sebzeli Noodle Yapılışı:
Tavuklu sebzeli noodle yapımı için tava içine sıvı yağ alıp; uzunlamasına doğradığımız tavukları kavuruyoruz (kendi suyunu çekene kadar).
Sebzeleri de ilâve edip kavurmaya devam ediyoruz (dirilikleri gidene kadar).
Noddle‘ımızı 6 dk kadar kaynar suda haşlıyoruz. Çünkü tava içinde de pişireceğimiz için çok fazla haşlamıyoruz öncesinde.
Süzüyoruz ve yıkıyoruz.
Tava içine haşlanmış süzülmüş noodle‘ımızı, tuz , sirke, soya sosunu koyup, karıştırıyoruz. 5 dk da bu şekilde pişiriyoruz tavuklu sebzeli noodle‘ı.
Servis tabağına alıyoruz sebzeli tavuklu noodle‘ı. Üzerine susam + chili sosu da koyuyoruz.
Afiyet olsun…