Kuru Domatesli, Köz Biberli Makarna Tarifi

Klasik makarna tariflerinden sikildiysaniz, lezzeti sosunda gizli, enfes bir makarna tarifim var: Kuru Domatesli Koz Biberli Makarna Tarifi…

Kuru Domatesli, Köz Biberli Makarna Malzemeleri:

• 1 paket makarna (spagetti)
• 15 adet domates kurusu
• 2 adet kozlenmis biber
• Yarim yemek kasigi domates salcasi
• Yarim yemek kasigi biber salcasi
• 2 yemek kasigi zeytinyagi
• 1 tatli kasigi tuz (salcadaki tuz oranina gore tuz miktarini ayarlayabilirsiniz)
• 1 cay kasigi kekik
• 1 tatli kasigi kuru nane

Kuru Domatesli, Köz Biberli Makarna Yapılışı:

Kuru domatesli, koz biberli makarna yapimi icin oncelikle makarnalarimizi hasliyoruz.

Sosu icin gerekli malzemeleri ise (kuru domates, kozlenmis biber, kekik, tuz, kuru nane, domates ve biber salcasi) bir robota aliyoruz.

Puruzsuz olana kadar sosumuzu robottan geciriyoruz.

Tencere icine zeytinyagimizi aliyoruz ve sosumuzu da dokuyoruz.

Uzerine haslanmis makarnamizi ilave ediyoruz.

Guzelce karistirip, 3 dk kadar bu sekilde pisiriyoruz.

Sicak sicak kuru domatesli, koz biberli makarnayi tuketebiliriz 😉

Uzerine aci sos da dokebilirsiniz isterseniz 😉

Ya da ketcap – mayonez de kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun…