Kapya Biberden Meze Tarifi
En kolayından bir meze hazırlamak isterseniz, lezzeti sosunda gizli kapya biberden meze tarifime şans verebilirsiniz 😉
Kapya Biberden Meze Malzemeleri:
- 2 adet közlenmiş kapya biber
- Bir tutam doğranmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
- 1 küçük diş sarımsak
- Beyaz peynir küpleri
Kapya Biberden Meze Yapılışı:
Kapya biberden meze yapımı için közlenmiş biberleri küçük küçük doğruyoruz.
Bir kâse içinde zeytinyağı + tuz + rendelenmiş sarımsak + limon suyu + doğranmış maydanozu karıştıyoruz.
Közlenmiş kapya biberle sosu harmanlıyoruz.
Servis tabağına mezemizi alıp; üzerine küp kesilmiş beyaz peynirleri diziyoruz.
Afiye olsun…
