Kahveli Çikolatalı Kek Tarifi

Kahve ve tatlı severlere ikisi bir arada tarifim var: Kahveli Çikolatalı Kek Tarifi… İster süt, isterseniz kahve veya süt eşliğinde yumuşacık keki afiyetle tüketebilirsiniz 😉

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un
• Yarım su bardağı kakao
• İri kırılmış ceviz (bir avuç dolusu)
• Bir avuç dolusu bitter damla çikolata

Üzerine dökmek için;

• Bir su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Yapılışı:

Kahveli çikolatalı kek yapımına yumurta ve şekeri güzelce çırparak başlıyoruz. Süt ve sıvı yağını da ekleyip; çırpmaya devam ediyoruz.

Un, kakao, hamur kabartma tozu ve vanilyayı da ilâve ediyoruz (eleyerek dökebilirsiniz).

Ceviz ve damla çikolatayı da koyuyoruz, güzelce karıştırıyoruz.

Tereyağı ile yağladığımız kek kalıbımıza, kahveli çikolatalı kek harcımızı döküyoruz.

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda, kahveli çikolatalı kekimizi pişiriyoruz. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Benim kullandığım fırında 40 dk yeterli oldu.

Kekimiz ılıyınca kalıptan çıkarabiliriz.

Isıttığımız 1 su bardağı süt içinde granül kahveyi eritiyoruz.

Kekimizin üzerinde güzelce gezdirerek döküyoruz kahveli sütümüzü 😉

İster ılık ılık; isterseniz de soğuyunca dilimleyerek servis edebilirsiniz kahveli çikolatalı keki 😉

 Afiyet olsun…