Sağlıklı Tava Keki Tarifi

Pratik, çikolataya doyacağınız, kahve/çay yancısı, sağlıklı tava keki tarifim var 😉

Malzemeler:

• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı yulaf unu
  (yulaf ezmesini robottan geçirerek elde ettim)
• 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı tatlandırıcı
  (agave şurup kullandım)
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• Benmari usulü eritilmiş şekersiz çikolata
• Hindistan cevizi tozu
• Fındık kırıkları

Yapılışı:

Tava keki yapımı için yapmamız gerekenler çok basit:

Tüm malzemeleri (yumurta, süt, yulaf unu, kakao, hamur kabartma tozu, tatlandırıcı) bir kâsede bir araya getiriyoruz.

Çırpıyoruz.

Tavamızı yağlayıp ısıtıyoruz (sıvı yağ kullandım ben).

Kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte 15-20 dk pişiriyoruz.

Kürdan ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

Servis tabağına tava kekimizi alıyoruz.

Üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı döküp yayıyoruz.

Hindistan cevizi ve fındık kırığı serpiştiriyoruz.

Dilimleyerek tava keki servis edebilirsiniz 😉

Afiyet olsun…