
İç Malzemeli Yumurtalı Ekmek Tarifi
Klâsik yumurtalı ekmek yerine farklı ve zengin bir alternatif arıyorsanız iç malzemeli yumurtalı ekmek tarifini kahvaltılarınızda kolaylıkla deneyebilirsiniz 😉
İç Malzemeli Yumurtalı Ekmek Malzemeleri:
- 8 dilim ekmek
- 8 dilim kaşar peyniri
- 4 dilim hindi füme (salam vs)
- 4 adet yumurta
- Tuz, karabiber
- 2 yemek kaşığı süt
İç Malzemeli Yumurtalı Ekmek Yapılışı:
İçli yumurtalı ekmek yapımı için yumurta + süt + tuz + karabiberi bir kapta çırpıyoruz.
Ekmek dilimlerinin kenar kısımlarını bıçakla alıyoruz.
Ekmek dilimi + kaşar peyniri + hindi füme + kaşar peyniri + ekmek dilimi şeklinde kapatıyoruz.
Tostumuzun her iki yanını yumurtalı karışıma buluyoruz.
Sıvı yağ koyup kızdırdığımız tavaya yumurtalı ekmekleri koyuyoruz.
İç malzemeli yumurtalı ekmek‘in alt kısmı pişince ters çevirip, pişmeyen kısmının da pişmesini, güzelce kızarmasını sağlıyoruz.
Sıcak sıcak içli yumurtalı ekmekleri servis edebilirsiniz 😉
Yumurtalı ekmekleri ortadan ikiye bıçakla keserek de servis edebilirsiniz 😉
Afiyet olsun…