Fransız Tostu Tarifi

Aslında çok bir olayı yok, bizim yumurtalı ekmeğin tatlı versiyonu gibi düşünebiliriz. Klâsik Avrupa tatlilari gibi mantığı pudra şekeri ve tarçın🙈 Çöreklerinde falan da hep bir tarçına ve pudra şekerine dadanma durumu var, yumurtalı ekmekte de şaşırdık mı? Tabi ki hayır 🙂

Malzemeler:

– 1 çay bardağı süt
– 2 adet yumurta
– 1 çay kaşığı toz tarçın
– 1 paket vanilya
– 5 dilim ekmek (varsa tost ekmeği daha çok yakışıyor 😉 Ben ekşi mayalı köy ekmeği kullandım bu sefer ve bu bile yakıştı 😉

üzeri için;
– 1 yemek kaşığı bal
– 2 yemek kaşığı pudra şekeri
– Dilediğiniz meyveler

Kızartmak için;
– 2 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Fransız tostu için öncelikle yumurta, tarçın, vanilya ve sütü çırpıyoruz.

Ekmek dilimlerimizi bu sosa batırıyoruz.

Tereyağı erittiğimiz tavada önlü arkalı ekmek dilimlerimizi kızartıyoruz.

Kızaran ekmekleri peçete üzerine alarak, üzerindeki fazla yağın sıyrılmasını sağlayabilirsiniz 😉

Üzerine pudra şekeri serperek ve bal dökerek sıcak sıcak servis edebilirsiniz. İsterseniz meyve dilimleri de koyabilirsiniz, çok yakışıyor 😉

 Afiyet olsun…