Fırında Çıtır Patates Tarifi
Çıtır çıtır, pratik, kahvaltıda ya da ana yemek yanına yancı olarak çok yakışan, yağda kızarmayan fırında çıtır patates tarifi…
Malzemeler:
- 4 küçük boy patates
- 4 tatlı kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı cajun baharatı (sarımsak çeşnili)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Fırında çıtır patates yapımı için patatesleri parmak dilim olarak dilimliyoruz. Ve ardından tüm malzemeleri güzelce birbiriyle özdeşleşene kadar harmanlıyoruz.
Pişirme kâğıdı serilmiş fırın tepsisine patatesleri aralıklı olarak diziyoruz.
200 derecelik önceden ısıtılmış fırınımıza, patatesleri veriyoruz ve iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Benim kullandığım fırında 40 dk yeterli oldu.
Ketçap, mayonez eşliğinde sıcak sıcak, çıtır çıtır tüketebilirsiniz 😉
Afiyet olsun…
