Diyet Pırasa Böreği Tarifi

Un kullanmadan sağlıklı börek yapmaya var mısınız? Hem de içeriği en zengini ve vitaminlisinden 😉 Cevabınız evetse karşınızda diyet pırasa böreği tarifim var 😉

Diyet Pırasa Böreği Malzemeleri:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 küçük boy ince doğranmış pırasa (yeşil sap kısımları hariç)
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 kâse küp doğranmış beyaz peynir
• Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
• 2 adet yumurta
• Çay kaşığı ucuyla karbonat

Diyet Pırasa Böreği Yapılışı:

Diyet pırasa böreğini yapmak çok kolay:

Yulaf ezmesi ve sütü koyuyoruz önce kaba ve karıştırıyoruz. 5 dk kadar bekliyoruz ki yulaf şişsin diye 😉

Ardından üzerine kalan malzemeleri ilâve ediyoruz.

Karıştırıyoruz. Pırasa böreği harcımız budur.

Zeytinyağı ile yağladığımız ve ısıttığımız tavamıza, pırasa böreği harcını döküp yayıyoruz.

Tavanın kapağını kapatıyoruz.

Alt kısım pişince tava kapağı yardımıyla ters çevirip; pişmeyen kısmını da kızartıyoruz.

Diyet pırasa böreği ılıyınca servis edebiliriz 😉

Unsuz pırasa böreği yanına yoğurt oldukça yakışır 😉

Tabi ki kahvaltılarınızda çay eşliğinde de tüketebilirsiniz 😉

Afiyet olsun…