Çikolatalı Kuru Fasülye Topları Tarifi
Hem sağlıklı, hem de keyifli bir tatlı atıştırmalık tarifi arıyorsanız lokmalık çikolatalı kuru fasülye topları tarifim var. Bir diğer adıyla çikolatalı yalancı kestane şekeri diyebiliriz 😉
Çikolatalı Kuru Fasülye Topları Malzemeleri:
- 1 su bardağı haşlanmış kuru fasülye
- 8 adet hurma
- 1.5 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı agave şurup
- Bir avuç iri kırılmış ceviz
Dışı için;
- 4 kare bitter çikolata + 4 kare sütlü çikolata + 1 yemek kaşığı süt + 1 çay kaşığı tereyağı (benmari usulü eritilmiş)
- İsteğe bağlı pasta süsü
Çikolatalı Kuru Fasülye Topları Yapılışı:
Çikolatalı kuru fasülye topları yapımı için haşlanmış kuru fasülyeleri eziyoruz.
Hurmanın çekirdeklerini çıkarıp, 2 yemek kaşığı sıcak suyla ezerek hurmaları püre haline getiriyoruz.
Hurmanın sertlik durumuna göre sıcak suda bekleme süresini arttırabilirsiniz, benim kullandığım hurma yumuşaktı 5 dk yeterli oldu 😉
Ezdiğimiz kuru fasülye üstüne kakao + hurma püresi + agave şurup + kırılmış cevizi bir kapta bir araya getiriyoruz.
Yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz kuru fasülye toplarını.
Sütlü ve bitter çikolatayı, süt ve tereyağı ile birlikte benmari usulü eritiyoruz.
Kuru fasülye toplarının üzerine kaşık yardımıyla çikolatayı yayıyoruz.
Üzerine pasta süsü serpebilirsiniz çikolatalı kuru fasülye toplarının üzerine.
Buzdolabına atıp çikolataları dondurabilirsiniz 😉
Çikolatalar donduktan sonra kuru fasülye toplarını tüketebilirsiniz 😉
Afiyet olsun…
