Krem Şantili Muhallebi Tarifi
Tam ölçülü ve ipeksi kıvamlı, sütlü tatlı sevenler için hazırlamış olduğum krem şantili muhallebi tarifim var 😉
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
- Çilek, muz, ceviz
Yapılışı:
Krem şantili muhallebi yapımı için bir tencere içine süt + nişasta + toz şekeri ekliyoruz, karıştırıyoruz.
Orta ateşte kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Muhallebimiz kıvam alınca ocaktan alıyoruz. Krem şanti ve vanilin ekleyip güzelce çırpıyoruz.
Meyvelerimizi dilimleyip cup/kâse içine diziyoruz.
Üzerine hazırladığımız muhallebimizi döküyoruz.
En üzerini dilediğimiz şekilde süslüyoruz (çilek dilimi ve kırılmış ceviz kullandım ben).
Buzdolabında muhallebimizi soğumaya bıraktıktan sonra tüketebiliriz 😉
Afiyet olsun…