Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi
Lezzetli ve doyurucu, özellikle haftasonu sofralarına yakışan sağlıklı bir kahvaltılık tarifi: Peynirli kaşık dökmesi…
Malzemeler:
- 4 su bardağı tam buğday unu
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1.5 su bbardağı beyaz peynir
- 2 adet kabartma tozu
- 1.5 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Peynirli kaşık dökmesi yapımı için öncelikle bir kap içine yumurta ve toz şekerimizi alıp çırpıyoruz.
Ardından sıvı yağ ve sütü de ekleyip karıştırıyoruz.
Tam buğday unu ve kabartma tozunu eleyerek, karışım içine ekliyoruz.
Son olarak peynirimizi ekleyip, peynirli kaşık dökmesi harcımızı güzelce karıştırıyoruz.
Fırça ile yağladığımız ve önceden ısıttığımız tavamıza, yaklaşık 1 kepçe kadar kaşık dökmesi hamur harcımızdan döküyoruz ve önlü arkalı iyice pişiriyoruz.
Tavaya her yeni kaşık dökmesi harcı koyarken; tavayı yeniden fırça ile yağlamayı unutmayınız 😉
Sıcak sıcak peynirli kaşık dökmelerini servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
