Patatesli Peynirli Közlenmiş Biber Mezesi Tarifi
Kolayca yapılabilecek lezzetli bir meze hazırlamak isterseniz oldukça lezzetli Patatesli peynirli közlenmiş biber mezesine bir şans verin derim 😉
Malzemeler:
- 3 adet büyük boy közlenmiş biber
- 2 büyük boy haşlanmış patates
- 4 yemek kaşığı dolusu parçalanmış beyaz peynir (veya lor peyniri)
- Tuz
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
Üstü için;
- Kabak çekirdeği içi
- Kırmızı pul biber
Yapılışı:
Patatesli peynirli közlenmiş biber mezesi yapımı için ben konserve közlenmiş biber kullandım; siz dilerseniz fırında kolayca közleyebilirsiniz 😉
Haşlanmış patates + peynir + tuz+ süt + kabak çekirdeği içini karıştırıyoruz.
İç dolgusu için harcımız kolayca hazır olmuş oluyor 😉
Közlenmiş biberlerin için bu patatesli harçla dolduruyoruz.
Üzerine kabak çekirdeği batırabilirsiniz.
Veya kalın dilimleyerek de servis edebilirsiniz.
Patatesli peynirli közlenmiş biber mezesinin üzerine pul biber de serpiştirebilirsiniz 😉
Afiyet olsun…
