Kremalı Tavuk Göğsü Tarifi

Lezzetli bir sosla bütünleşen, lokum gibi pişen, evlerinizde de restoranlardaki gibi hazırlayabileceğiniz kremalı tavuk göğsü tarifim var 😉

Kremalı Tavuk Göğsü Malzemeleri:

• 800 gr tavuk göğsü
• 200 ml sıvı krema
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• Tuz, karabiber
• 1 büyük boy soğan (yemeklik doğranmış)
• 3 diş sarımsak (rendelenmiş)
• 1 su bardağı su
• Bir tutam doğranmış maydanoz

Kremalı Tavuk Göğsü Yapılışı:

Kremalı tavuk göğsü yapımı için tavuk göğsümüzü tuz ve karabiber ile hafifçe harmanlıyoruz.

Sıvı yağ koyup kızdırdığımız tava içinde tavuk göğüslerimizi önlü arkalı pişiriyoruz. )Kendi suyunu salıp çekecek tavuklar) Pişen tavuk göğüslerini kenara alıyoruz.

Aynı tava içine soğan + sarımsak ekleyip kavuruyoruz.

Un ilâvesi de yapıp kavurmaya devam ediyoruz.

Unun kokusu çıkana kadar kavurma işlemini gerçekleştiriyoruz.

Su + kremayı da döküyoruz içine.

Tuz + karabiber + soya sosunu katıyoruz (Tuzunu soya sosundaki tuzluluk oranına göre ayarlayabilirsiniz).

Kıvam alan sos üzerine pişirdiğimiz tavuk göğüslerini + doğradığımız maydanozları koyuyoruz.

Sosun kıvamının yoğunlaştığını göreceksiniz 😉

Sıcak sıcak kremalı tavuk göğüslerini servis edebilirsiniz 😉

Afiyet olsun…