Fit Mozaik Pasta Tarifi
Bizi geçmişe götürecek, nostaljik mozaik pastayı fit versiyonda denedim hem de en pratiği ve lezzetlisinden yine 😉 Karşınızda: Fit Mozaik Pasta Tarifi…
Malzemeler:
- 1.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 5 adet wasa
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 kare bitter çikolata
- 1 ölçek protein tozu (isteğe bağlı)
Wasaları ıslatmak için;
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
Yapılışı:
Fit mozaik pasta yapımı için; süt, kakao ve nişastayı küçük bir sos tenceresi içinde karıştırıyoruz ve orta ateşte kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Kıvamı koyulaşınca, ocaktan alıyoruz ve içine 2 kare bitter çikolata, 1 ölçek protein tozu ekliyoruz.
Sonrasında pekmezimizi de ilâve ediyoruz.
Güzelce karıştırıyoruz.
Wasaları ıslatmak için 1 çay bardağı süt ve kahvemizi de karıştırıyoruz.
Bir kap içine önce wasamızı koyuyoruz. Üzerini kahveli süt ile ıslatıyoruz. Üzerine hazırladığımız kakaolu pudingimizi yayıyoruz.
Sonra tekrar wasa + kahveli süt + kakaolu puding sırasıyla tüm wasaları bu şekilde kat kat diziyoruz.
En üstünü de pudingle kapladıktan sonra buzdolabında 2 saat kadar fit mozaik pastamızı dinlendiriyoruz.
Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Ben; antep fıstığı, çilek ve beyaz pul çikolata kullandım.
Bir çatal fit mozaik pastadan aldığınızda, göreceğiniz kat kat wasalar aşağıdaki görseldeki gibi 😉
Afiyet olsun…
