Çilekli Atıştırmalık Tarifi
Pratik ve özellikle de çocukların severek tüketebileceği, yemesi oldukça keyifli, sağlıklı atıştırmalık tarifi: Çilekli Atıştırmalıklar…
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı labne
- 1 tatlı kaşığı bal
- 13 adet çilek
- 4 kare bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Çilekli atıştırmalık yapmak için labne, bal ve süzme yoğurdu iyice karıştırıyoruz.
Kürdana batırdığımız çilekleri bu karışıma buluyoruz.
Buzluğa kaldırıp yarım saat donduruyoruz.
Ardından benmari usulü erittiğimiz bitter çikolata ve hindistan cevizi yağını bir kâsede karıştırıyoruz. Buzluktan çıkardığımız çileklerimizi bu sefer de çikolatalı karışıma buluyoruz.
Buzlukta yarım saat de bu şekilde bekleterek; çikolataların donmasını sağlıyoruz.
Çikolatalar donunca, çilekli atıştırmalıkları yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun…
