
Yumurtalı Salata Tarifi
Doyurucu, pratik ve ekmeksiz bir kahvaltı arayışındaysanız yumurtalı salatayı deneyebilirsiniz 😉
Malzemeler:
- Yarım konserve haşlanmış mısır (küçük boy)
- 1 adet sivri biber (küçük halka halka doğranmış)
- 2 dal taze soğan (ince doğranmış)
- 3 yaprak marul (ince doğranmış)
- 2 adet haşlanmış yumurta
- Küçük bir dilim küp küp doğranmış peynir (beyaz peynir)
Salata sosu için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı çörekotu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kaya tuzu
- Yarım limon suyu
Yapılışı:
Yumurtalı salata için öncelikle yumurtalarımızı haşlıyoruz.
Diğer malzemelerimizi ve salata sosumuzu bir kapta topluyoruz.
Haşlanan yumurtalarımızı da kesip; salatamıza ilâve ediyoruz.
Yumurtalı salatamızın üzerine kaşar peyniri rendeleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…