Semizotlu Yumurta Tarifi

Bebeklerinize 8. aydan itibaren yedirebileceğiniz semizotunu, yumurtayla da karıştırarak; bebeklerinize çok lezzetli bir kahvaltılık hazırlayabilirsiniz: Semizotlu Yumurta Tarifi…

Bahar sebzesi olan semizotu demir, kalsiyum, potasyum ve C vitamini açısından oldukça zengin olduğu için bebeğime özellikle bu sebzeyi seçtim.

Bebeğiniz 1 yaşından küçükse yumurtanın sadece sarısını kullanmanızı öneririm 😉

Malzemeler:

• 2 dal semizotu yaprağı (ister bütün, isterseniz de elinizde parçalayarak)
• 1 adet yumurta (Bebeğiniz 1 yaşından küçükse yumurtanın sadece sarısı)
• 1 çay kaşığı buğday ruşeymi
• 1 çay kaşığı dövülmüş ceviz
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (tavada pişirmek için)

Yapılışı:

Semizotlu yumurta yapımı için öncelikle tüm malzemelerimizi bir kâse içinde bir araya getiriyoruz ve güzelce çırpıyoruz.

Tava içine zeytinyağı koyuyoruz ve ısıtıyoruz.

Semizotlu yumurta karışımımızı tavaya döküyoruz.

Önlü arkalı olarak semizotlu yumurtayı pişiriyoruz.

Ilık bir şekilde bebeklerimize yedirebiliriz.

Afiyet olsun yavrularımıza…