Sebzeli Soya Soslu Basmati Pilav Tarifi
Değişik aromada, bol vitaminli ve rengarenk, doyurucu sebzeli soya soslu basmati pilav tarifim var 😉
Sebzeli Soya Soslu Basmati Pilav Malzemeleri:
- 1 kâse dondurulmuş sebze
- 1.5 su bardağı basmati pirinç
- Tuz, karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1.5 tatlı kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı soya sosu
- 3 su bardağı sıcak su
Sebzeli Soya Soslu Basmati Pilav Yapılışı:
Sebzeli soya soslu basmati pilav yapımı için sıvı yağda sebzeleri kavuruyoruz.
Üzerine yıkayıp suyunu süzdüğümüz basmati pirinçleri ekleyip; soya sosu, tereyağı, tuz ve karabiberi ilâve ediyoruz. Suyunu da döküp karıştırıyoruz.
Sebzeli soya soslu basmati pilavı suyunu çekmesi için orta ateşte pişiriyoruz.
Suyunu çekince ocağın altını kapatıp; 10 dk kadar sebzeli soya soslu basmati pilavı dinlendiriyoruz.
Karıştırdıktan sonra sebzeli soya soslu basmati pilavı servis tabağına koyabilirsiniz 😉
Afiyet olsun…