Sağlıklı Muzlu Muhallebi Tarifi

Rafine şeker kullanmadan, lezzet bombası sütlü tatlı tarifiyle karşınızdayım 🙂 Sağlıklı Muzlu Muhallebi Tarifi…

Sağlıklı Muzlu Muhallebi Malzemeleri:

– 1 su bardağı süt (hindistan cevizi sütü kullandım)

– 1 yemek kaşığı yulaf unu

– 1 adet tam olgunlaşmış muz

– 1 tatlı kaşığı bal

Üzeri için;

– 2 kare bitter çikolata (benmari usulü eritilirken, 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı eklenmiş )

– File badem, fındık kırığı çıtırı

Sağlıklı Muzlu Muhallebi Yapılışı:

Sağlıklı muzlu muhallebi yapımı için süt, muz ve yulaf ununu rondoda çekiyoruz.

Kıvam alana kadar orta ateşte pişiriyoruz.

Muzlu muhallebimiz istediğimiz kıvama geldiğinde ocaktan alıyoruz.

Ilıyınca bal ekliyoruz.

Güzelce karıştırıyoruz.

Kaplara döküyoruz muzlu muhallebiyi ve buzdolabında dinlendiriyoruz.

Muhallebinin üzeri soğuyunca üzerine benmari usul eğittiğimiz çikolatayı döküyoruz.

File badem ve fındık kırığı çıtırı ile süsledim ben acayip yakıştık 🙂

Sağlıklı muzlu muhallebinin kahve yanındaki uyumundan söz etmeye bile gerek yok 😉

Çikolatayı ister dolapta dondurmadan tüketin.

İsterseniz de dolapta soğutarak kıtır kıtır muhallebi üzerinde kırarak tüketin 😉

İkisi de oldukça çok yakışıyor 😉

Afiyet olsun…